頂き物はフランスの赤ワイン、クラレンドル・ルージュ サン・テミリオン(CLARENDELLE ROUGE SAINT EMILION)2018が美味しかった。普段はスーパーの安ワインを飲みなれているので、やはりちょっと違いました。
赤ワインなので当然渋みがあるわけですが、イタリアワインのような重い渋さではなく、なんというかニュートラルな渋さ。あまり説明になっていませんね。オーソドックスな赤ワインだと思います。誰が飲んでも美味しいと思える、クセのない味。
Bordeaux – Vinuri inspirate de Haut-Brion
Château Haut-Brion opens its doors to you