こないだ味噌汁を作っていて、出来上がったので味噌汁茶碗についで、しばらくしてガス台のところにもどってきたら、火がつきっぱなしで、味噌汁の残りが激しく沸騰していました。火を消し忘れていたのです。ガスコンロの火の消し忘れって、まさか自分がやるとは思いもしませんでした。年をとるとボケるなあと実感。たまたま数分で気づいたので事なきを得ましたが、あのまま知らずに外出したりしていたらと思うと恐ろしいです。ガス台には安全装置があるので鍋が異常に加熱した場合には火が消えるはずですが、消火装置を過信するわけにもいきません。

昔使っていたガス台は安全装置が２つのうちの一つのコンロにしかついていませんでした。安全そうちはやはり全部についていないと恐いです。